Read more

Le Bruschette: un grande piccolo piatto!

Bau, cuccioli come state? Avete passato bene le vacanze? Oppure siete ancora in giro a godervi il bel tempo prima dell’inizio della scuola? Queste sono giornate ancora calde e piacevoli ed è bellissimo mangiare all’aperto. Ma cosa si può mangiare che sia sano, leggero (per poter giocare senza chi vi sentiate appesantiti), e gustosissimo allo […]

Condividi:
TORTA MELE Read more

Torta di Mele

Bau, Cuccioli, avete visto che tra le tante ricette disponibili online, i miei due cari nipotini hanno scelto quella della torta di mele, nell’avventura dedicata al mio compleanno? Beh, Baguette e Bonton hanno ragione. Questo tipo di torta è buonissima e abbastanza semplice da fare. Ma soprattutto: buonissima! Volete che ve ne riveli la ricetta? […]

Condividi:
Read more

Fiore in Tavola

Bau, cuccioli, tutto bene? Mangiate abbastanza? O, dato che ormai siamo in periodo festivo, non è che starete mangiando troppo, vero? Mi raccomando, non esagerate…! Oggi voglio suggerirvi una ricetta semplicissima ma di grande impatto per contribuire ad allietare la tavola quando la dividerete con i vostri parenti o i vostri amici. Prendendo spunto da […]

Condividi:
Read more

I Croissantini

Bau, cuccioli, tutto bene? Oggi vi insegnerò a preparare dei croissant particolari… Sapete cosa sono i croissant, vero? Sono triangoli di pasta sfoglia arrotolata… di solito si mangiano dolci, a colazione… sì, giusto, le brioches! Ma, dovete sapere, si possono consumare anche salati! Oggi vi insegnerò una gustosa ricetta salata e ripasserete anche un po’ […]

Condividi:
stick Read more

Gelato fatto in Casa

Ciao, Cuccioli, come state? Avete letto la storia che racconta del fondatore della nostra città? Quella della parata? Bene… Avete scoperto quindi, che il piatto ufficiale di Baulandia non è altro che il gelato! Che bontà, vero? Scommetto che tutti voi amate il gelato, ma che pochi di voi ne avranno provato uno fatto in […]

Condividi:
Soufflè Read more

Soufflè di Zucchine

Bau, cuccioli! Oggi vi insegno a cucinare un buonissimo soufflé. Cosa sarebbe? Soufflé è una parola francese… il participio passato del verbo francese souffler che vuol dire “soffiare”. L’impasto di questo composto, salato o dolce, infatti, si gonfia in forno come se qualcuno ci soffiasse dentro. Probabilmente l’origine di questo tipo di cottura risale al […]

Condividi: